آموزش کارآفرینی ، تجاری سازی ایده ها و تولید ثروت

دوشنبه, ۷ دی ۱۳۹۴، ۰۷:۰۰ ب.ظ سیده حکیمه سیدی
چطور یک قهوه خانه را به استارباکس تبدیل کنیم؟(بخش دوم)

چطور یک قهوه خانه را به استارباکس تبدیل کنیم؟(بخش دوم)

مسؤولیت در برابر جامعه

استارباکس علاوه بر کسب رضایت مشتریان در داخل فروشگاه ها، همواره برای ارتقای این برند در فضای خارج از فروشگاه ها نیز کوشش می کند. بارزترین نمونه ی آن قول و قرارهایی است برای حفظ محیط زیست و تبلیغات پیرامون آن. مدیریت شرکت تأکید می کند که کسب درآمد، تنها هدف این شرکت نیست، بلکه خود را در برابر جامعه و محیط زیست نیز مسؤول می داند. آنها در اولین گام سعی کردند حجم زباله ی تولید شده در داخل فروشگاه ها را کاهش دهند. بعدها تدابیر دیگری نیز اعمال شد: بازیافت کردن مقداری از زباله ها در داخل فروشگاه ها، فروش بیش از پیش قهوه در لیوان های غیر از یکبارمصرف و ترغیب مشتریان به استفاده از آنها (به طوری که در داخل ایالات متحده، 10 سنت تخفیف برای هر لیوان در نظر گرفته شد) و همچنین بازیافت دانه های مصرف شده ی قهوه و تبدیل آن به کود کشاورزی! اما شاید بزرگترین گرفتاری این شرکت را مصرف بسیار زیاد لیوان های یکبارمصرف دانست. این لیوان ها پس از استفاده به سختی در طبیعت از بین می روند. طبق برآورد شرکت، سالانه 5 میلیارد از اینگونه لیوان ها در طبیعت رها می شوند.

ادامه مطلب...
۰۷ دی ۹۴ ، ۱۹:۰۰ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سیده حکیمه سیدی
دوشنبه, ۷ دی ۱۳۹۴، ۰۵:۰۰ ب.ظ سیده حکیمه سیدی
چطور یک قهوه خانه را به استارباکس تبدیل کنیم؟(بخش اول)

چطور یک قهوه خانه را به استارباکس تبدیل کنیم؟(بخش اول)

شرکت استارباکس فعالیت خود را در سال 1971 در مغازه ای در سیاتل در ایالات متحده آغاز کرد، مغازه ای که تنها دانه های قهوه، قهوه ی آسیاب شده، چای و مقداری ادویه جات می فروخت. این شرکت در سال 2009 در 16 هزار شعبه ی خود در بیش از 50 کشور جهان، پذیرای میلیون ها مشتری بود و فروشی معادل 10 میلیارد دلار بدست آورد. مجموعاً 142هزار در سراسر جهان برای استارباکس کار می کنند که در ادبیات این شرکت، "شریک" (partner) خوانده می شوند. ارزش بازار سهام این شرکت نزدیک به 18 میلیارد دلار است که باعث می شود، استارباکس به عنوان بزرگترین شرکت اغذیه ی مخصوص در حوزه ی صنایع خدماتی شناخته شود.

ادامه مطلب...
۰۷ دی ۹۴ ، ۱۷:۰۰ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سیده حکیمه سیدی